Atelier "Lecture des étiquettes"
Pour : CGL PACK* Lorient
Date: 5 fevrier 2018
Lieu: LORIENT (56)
Intervenante: Gwenola LESTROHAN**
Pour faire suite à la conférence "Alimentation et Horaires Décalés" présentée en novembre 2017 au sein de l'entreprise CGL PACK, Gwénola a animé la semaine dernière un 1er Atelier "LECTURE DES ETIQUETTES" pour les salariés intéressés par ce thème.
Chapitre 1: Des mentions nombreuses
Observons des emballages
Chapitre 2: Zoom sur 2 mentions facultatives
2.1- Les labels
2.2- Les allégations
2.3- Le nutri-Score
Chapitre 3: Cas pratiques (à l'aide d'emballages de produits alimentaires
3.1- Bien choisir ses œufs
3.2- La liste d’ingrédients
3.3- Les informations nutritionnelles
*CGL Pack est le spécialiste de l'emballage plastique thermoformé sur-mesure et standard dans l'alimentaire, la cosmétique, la parfumerie, la santé et l'industrie. 2 sites industriels (Annecy et Lorient) et environ 240 salariés.
**Gwénola Lestrohan notre intervenante sur Lorient est Diététicienne Nutritionniste et Ingénieur Agro (ONIRIS). Son cabinet libéral est situé 55 rue capitaine Lefort 56100 Lorient.
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